昨日の晩焼いたリンゴパンです。
旬の紅玉リンゴを冷蔵庫に半年保存しておいた、秘蔵の紅玉リンゴのパンです(^^)。リンゴを半年も冷蔵庫に保存するのは私ぐらいだろう・・・・・１０個中１個は痛んでダメになりました。
昨晩はパンを焼いたら部屋がリンゴの香りたっぷりに。そして今朝、真っ先に息子がパンを見つけて「パン食べたーい！パン切って！！」と私をたたき起こしましたとさ。
どちらもリンゴパン。左はリンゴをすっぽり包んだもの。右は切れ目を入れたもの。
来月は金沢大地の有機小麦ハルユタカ（転換期間中）の小麦粉が販売開始になります。楽しみ～。
そして農場では小麦の穂が顔を出し始めたそうです。まだ私自身の目で見ていないのですが、この連休中、天気がいい日に息子と農場めぐりしてみようかな。
旬の紅玉リンゴを冷蔵庫に半年保存しておいた、秘蔵の紅玉リンゴのパンです(^^)。リンゴを半年も冷蔵庫に保存するのは私ぐらいだろう・・・・・１０個中１個は痛んでダメになりました。
昨晩はパンを焼いたら部屋がリンゴの香りたっぷりに。そして今朝、真っ先に息子がパンを見つけて「パン食べたーい！パン切って！！」と私をたたき起こしましたとさ。
どちらもリンゴパン。左はリンゴをすっぽり包んだもの。右は切れ目を入れたもの。
来月は金沢大地の有機小麦ハルユタカ（転換期間中）の小麦粉が販売開始になります。楽しみ～。
そして農場では小麦の穂が顔を出し始めたそうです。まだ私自身の目で見ていないのですが、この連休中、天気がいい日に息子と農場めぐりしてみようかな。
