今日のできごとの最近のブログ記事

農産工房金沢大地のサイトが、【ネットショップコンテスト北陸2011】にて「ベスト１０賞」を受賞いたしました。



昨年は石川県での入賞でしたが、今年は北陸三県での入賞です。

優勝できなかったのはくやしいですが(^^;　今年は充実した新メンバーで頑張っていきますので、ぜひ応援よろしくお願いいたします。


受賞したみなさんとごいっしょに。



今回の授賞式、お世話になった皆様と。

　今日の金沢市近江町のたなつや。
　バレンタインデーということもあってか、スイーツをたくさんご購入いただきました。また、五穀ブレンドを少し入れた金沢大地の有機米を試食に出したところ、こちらもありがたいことにたくさんご購入いただきました。
　ほんとうにありがたいことです。ご来店のみなさま、わざわざお越しいただいてありがとうございました。

　そして、今日はスタッフの１人に新たなファミリーが！　男性スタッフなんですが、奥様が元気な男の子を出産されたそうです！おめでとうございます！！！　 Congratulations on your newborn baby!　＼(^o^)／

　あらっ！？バレンタインデーがお誕生日なんですね♪　素敵なパパとママに似たお子さんなら、将来お誕生日にたくさんの贈り物がもらえそう。女の子からも、たくさんね(*^_^*)

　とにかく、ハッピーな１日でした。

　1月10日は、年末に入ったばかりのスタッフの誕生日でした。お誕生日おめでとうございまーす（＾＾）
　昼休み、ふと彼のお弁当をのぞいてみると・・・おいしそうなケーキが一切れ。奥様がお誕生日にナッツケーキを焼いてくださったそうです。



とってもおいしそう　（＾Q＾）よ、よだれが・・・じゅるぅ～



　食べてみたかったなぁ・・・いえ、催促しているわけではありませんので（笑）愛の力も加わって、たまらないおいしさでしょうね。
　私も家族のために、ナッツケーキ作ってみようかな。

2010年12月20日(月)の日本農業新聞の12面に、金沢大地の代表井村についての記事が掲載されました。
見出しは「海外販路開拓へ　国内最大級の有機ＪＡＳ穀物農家」、金沢市　井村辰二郎　放棄地で規模拡大　麦・大豆、水稲１８０ヘクタール　・・・などなどの記事を大きくページの半分くらいを使って掲載していただきました。　

おはようござます。今日は事務所や農場のスタッフが近江町に出かけているため人数が少ない状態です。なぜなら！本日は「たなつや」のプレオープン。
たなつやの店先にはお米や大豆、小麦などの穀物、おいしい野菜、それらを使った加工品を並べて販売中です。お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

農産工房金沢大地のこちらの記事もご参照ください。地図なども掲載しています。

「たなつや」2月2日近江町にオープン!

こんにちは、きなこです。
最近は天気もよく昼間は暖かかったのですが、
今日は一転荒れ模様の金沢です。

先日といってもだいぶ日にちがたってますが、
11月19日（金）に花壇に小麦を蒔きました。

天気も続いていたので蒔くにはうってつけの日になりました。

植えた当日にブログを書こう!と思っていたのですが
日々の業務におわれ、明日こそと
後回しにしていたその間に小麦はどんどん成長し・・・

12月1日水曜日
ついに芽が生えました！！！

そして本日12月3日金曜日
小麦を蒔いてからちょうど2週間。
ほとんどのところから芽がでています。

一番に生えた小麦は3センチほどに。
毎日観察していると一日1センチほど伸びています。

今後が楽しみです。

スタッフ野良魔女も夕方、風土金澤の店舗へ行ってまいりました。平日の夕方ですので、８０台駐車可能な近江町いちば館駐車場に車を停めていざ！エレベーターで一気に地下一階へ。ドラッグストアを左手に見ながらどんどん進むとありました！赤い目印発見！

　

ずらりと並ぶ米！米！米！　写真には半分しか写っていませんがたくさんのお米がカラーのポップつきて、価格もいろいろ、石川県内の各農家さんご自慢のお米が並びます。金沢大地のいちおし商品「井村さんの有機米」ももちろんありました！近づいてみると・・・あれ？米が入っていない？　今日一番の売れ行きだったそうで、米袋の底のほうにはお米が残っていました。たいへんありがたいことです。今日の雨の中、わざわざご来店いただいたお客様、ご来店、お買い上げまことにありがとうございました。

金沢大地の代表井村も、早朝に豆腐作りの作業を終えてから近江町へ、開店から閉店まで会場にて接客。 今日のお米の売り上げは、井村代表ががんばったからでしょうか。（まさかニラミを利かせて・・・ってわけではないですよね？笑） ふと見たら井村代表がすばらしい笑顔だったのでパチリ。遠くからあわてて撮影したのでちょっと暗くてお顔がはっきりしませんでした・・・ごめんなさい。

棚には小麦粉、大豆、お醤油、冷蔵庫にはお豆腐に納豆、プリンなどなどたくさんの種類。 各種陳列コーナーには米菓子にケーキ、ソフトクリームもあります。 レジ横には大きく立派な最新の精米機！おいしい精米したての新米が持ち帰れる、なんと贅沢！

加賀・能登こだわり食材生産者ネットワークのアンテナショップ
　　　　～　能登の風・加賀の土　～　　『風土金澤』
　金沢市の台所、近江町いちば館に１１月１日（月）オープン！

【店舗情報】
～能登の風・加賀の土～『風土金澤』
　場所：　近江町いちば館地下１階（金沢市青草町88）
　営業時間：　１０時～１８時（休業日は近江町いちば館に準じます）

どうやって行くの？

場所は、金沢市のJR金沢駅から徒歩１５分。
（バスなら香林坊行きのバスで数分の武蔵ヶ辻で下車）
ミスタードーナツ横の近江町いちば館内のエスカレータで地下１階へ降り、ドラッグストアの右手にあります。
エムザ側から地下道を通った場合、近江町いちば館に入ったとたん、真っ先に見えてくる赤い旗印！それが風土金澤です。とってもわかりやすいですよ！

　金沢大地のスタッフ野良魔女です。今朝の金沢はあいにくの雨。稲刈りも中断しています。
　今日は『十五夜』、中秋の名月ですね。テレビ番組でも先週からお団子の作り方をやってたりして、「よし、井村さんの万能白米粉でお団子を作ろう！」なんて朝から思ってます。そこで一句

　　　スタッフは名月よりもだんごかな　・・・・　腹ペコ野良魔女

　ところで、今日は十五夜ですが、満月ではないんですね。今日（９月２２日）の月齢は１３．７、明日の秋分の日（９月２３日）の月齢は１４．７で満月、十六夜（いざよい）です。
　そういえば・・・昨日の夕方に見た月は、まだ左下が欠けていました。満月＝中秋の名月（十五夜）と思っていましたが、昔の人は少し欠けたくらいが美しいと思ったのでしょうか？秋の七草、ススキやなでしこなどのお花を生けてのんびりとお月見。風流でいいですねぇ～。
　９月の十五夜は９割がた雨が降るそうです。１０月２２日の『十三夜』の月のほうが美しいお月様を見れる確率が高いそうですよ。来月も月見だんごを食べられますね（ほんと、食べることしか頭にないのね・・・野良魔女）
　金沢大地の◆小麦粉・米粉・全粒粉のページから、お団子作りに欠かせない国産有機米原料のオーガニック白米粉、玄米粉、きな粉などのお買い物ページにジャンブできます。次の十三夜のお月見だんごにもお使いいただけますよ。

こんにちは。金沢大地の野良魔女です。
今日は台風の影響で風が強く、雨も降ったりやんだりしています。
現在は雨はやんでいますが、湿気を多く含んだ熱風が強い状態です。
現時点では大きな被害はありません。
このままお米や大豆の畑に影響がない程度に雨が降って、風もこれ以上強くならないといいのですが。

先日、社長が花壇に植えた幸運の大豆たちが次々と元気に芽吹いております。

よっこらしょと言わんばかりに、土の中からあたまを持ち上げていた幸運の大豆たち。

３日前はこんな姿でした。

 

それが・・・。今日見たらこんなに成長している！  

色も濃く、艶もあり。とても生き生きしています。

そんな大豆たちに元気をもらいました。

 

お近くに寄られたときには、ぜひお立ち寄りください。

元気に育っている幸運の大豆たちを見て行ってくださいね。

 

現在、幸運の大豆を無料でプレゼントしております。

おうちで育ててみたい方はこちらまで