やっぱり春菊の旬は今の時期ですね!

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こんにちは、上田です。

雷が鳴る中、今日は春菊を収穫していました。
(雷怖かったぁ~~~~!)


私はよく、商品にならない野菜をつまみ食いしながら、
収穫しているのですが、やっぱり春菊の旬は寒い時期
だな~と思いました。


農場の先輩に確認してみると、やっぱり気温が低いと、
味が凝縮されて美味しくなるみたいです。


ただ、あんまり生で食べないほうがいいそうです...汗
それでも、おいしかったです!!

春菊.JPG



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