こんにちは。今週の金沢は先週の暖かさがウソのように寒くなりました。今日は10℃以上にはならなかったようです。
我が家の庭では、先週の暖かい1週間で、今年初のオーガニックいちごが赤く実りました。この2つは、もちろん我が息子が「いちばーん!!」に食べちゃいました。「あまーい(^o^)」
家庭菜園で実った今年初のオーガニックいちご(小さい・・・)
私が子供の頃、おばあちゃんが畑でお野菜を作っていて、毎日の食卓のお野菜はほとんど畑から捕れたものでした。私はよく畑までついていったりしていましたが、そこには農薬や化学肥料なんてものはありませんでした。
少なくとも私のおばあちゃんの時代は、私の実家の周りには専業農家が多くありましたが、有機農業があたりまえでした。金沢大地のような大規模な有機農業ではありませんが、天候や土や鳥や虫などと折り合いをつけながら作っていたのは同じですね。
畑にはミミズやアオムシなどが当たり前のようにいました。大量に発生したアオムシを1匹ずつ「こらー、うちの菜っ葉食べるなー!!」と葉っぱから、でも私は手で取り除く勇気がなかったので、細い木の棒をお箸のように使ってチマチマ取り除いていました。おばあちゃんは豪快に素手でしたが・・・
私が「虫、きらいやぁ!なんでこんにおるがぁ?」と聞くと、おばあちゃんは「虫が食べとなるほど んまいがや」と言っていました(方言で失礼しました)。たしかに採れたてお野菜はおいしかった!
今、我が家の周りには畑を作るほどのスペースはないのでプランターでのチマチマした家庭菜園ですが、子供といっしょに楽しんでいます。家庭菜園のお野菜もおいしいですが、やっぱりプロの作ったお野菜は格別ですね。
金沢大地では、今年はどんなお野菜を販売できるでしょうか?昨年の春、好評だったみえこおばあちゃんの無農薬スナップえんどうの花も咲き始めましたので、今年も楽しみです。採れたてをお届けできますよ!
みえこおばあちゃんの無農薬スナップえんどうの花
金沢大地のスタッフ、野良仕事が好きな野良魔女でした。
我が家の庭では、先週の暖かい1週間で、今年初のオーガニックいちごが赤く実りました。この2つは、もちろん我が息子が「いちばーん!!」に食べちゃいました。「あまーい(^o^)」
家庭菜園で実った今年初のオーガニックいちご(小さい・・・)
私が子供の頃、おばあちゃんが畑でお野菜を作っていて、毎日の食卓のお野菜はほとんど畑から捕れたものでした。私はよく畑までついていったりしていましたが、そこには農薬や化学肥料なんてものはありませんでした。
少なくとも私のおばあちゃんの時代は、私の実家の周りには専業農家が多くありましたが、有機農業があたりまえでした。金沢大地のような大規模な有機農業ではありませんが、天候や土や鳥や虫などと折り合いをつけながら作っていたのは同じですね。
畑にはミミズやアオムシなどが当たり前のようにいました。大量に発生したアオムシを1匹ずつ「こらー、うちの菜っ葉食べるなー!!」と葉っぱから、でも私は手で取り除く勇気がなかったので、細い木の棒をお箸のように使ってチマチマ取り除いていました。おばあちゃんは豪快に素手でしたが・・・
私が「虫、きらいやぁ!なんでこんにおるがぁ?」と聞くと、おばあちゃんは「虫が食べとなるほど んまいがや」と言っていました(方言で失礼しました)。たしかに採れたてお野菜はおいしかった!
今、我が家の周りには畑を作るほどのスペースはないのでプランターでのチマチマした家庭菜園ですが、子供といっしょに楽しんでいます。家庭菜園のお野菜もおいしいですが、やっぱりプロの作ったお野菜は格別ですね。
金沢大地では、今年はどんなお野菜を販売できるでしょうか?昨年の春、好評だったみえこおばあちゃんの無農薬スナップえんどうの花も咲き始めましたので、今年も楽しみです。採れたてをお届けできますよ!
みえこおばあちゃんの無農薬スナップえんどうの花