風邪をひいても何があっても食欲だけは旺盛な息子のために、毎日、野良魔女はごはんを作る。
で、もちろん今日も 「トリプルオーガニック認証米みつひかり」のごはん、麦茶、味噌、醤油は必ず使うのですが、ムニエルには「井村さんの万能白米粉」をまぶし、「国産有機なたね油」でこんがり焼き上げています。
食欲旺盛でよしよし(^^)、の息子の夕食。これも好物ばかり。
そういえば、この煮物のこんにゃくの切り方。名前があったはずですが忘れました。ほんの幼い頃に、このコンニャクはどうやって作るんだろう？とずっと不思議に思いながら食べていた記憶があります。息子は少しは何か思って食べているのかな？
コンニャクの切り方。わかる？！
短冊に切って、真ん中に切り目を入れて、
片方の端を切り目の中にくるっと通せばOK!
で、もちろん今日も 「トリプルオーガニック認証米みつひかり」のごはん、麦茶、味噌、醤油は必ず使うのですが、ムニエルには「井村さんの万能白米粉」をまぶし、「国産有機なたね油」でこんがり焼き上げています。
食欲旺盛でよしよし(^^)、の息子の夕食。これも好物ばかり。
そういえば、この煮物のこんにゃくの切り方。名前があったはずですが忘れました。ほんの幼い頃に、このコンニャクはどうやって作るんだろう？とずっと不思議に思いながら食べていた記憶があります。息子は少しは何か思って食べているのかな？
コンニャクの切り方。わかる？！
短冊に切って、真ん中に切り目を入れて、
片方の端を切り目の中にくるっと通せばOK!
