健康管理！

こんにちは　スタッフＣこと　あら～Ｃ☆　です。

最近、寒いからか、運動不足だからかメタボの境界線に近づいたのか何だか疲れが溜まるな～！
なんて感じてます。
せっかくなので、このブログを機に当社で扱ってる商品の栄養の事でも勉強しようと思います。

今回は『大豆』です。

大豆は、必須アミノ酸をバランスよく含んでいる良質のたんぱく質が豊富なので、「畑の肉」と呼ばれています。
　
ビタミンでは、ビタミンＥ、Ｂ１、Ｂ２などが含まれています。ミネラルでは、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛、銅などが含まれています。

動脈硬化、脂肪肝の予防や痴呆の予防などの効果が期待されるレシチンなども含まれています。

大豆サポニンは、抗酸化作用、脂質の代謝を良くする、血液をサラサラにする、肝機能の改善、便秘
の解消など効果が期待されます。

大豆イソフラポンは、骨粗しょう症の予防や更年期障害の症状を軽減などの効果が期待されます。

以上の事を調べてみました。
何だか食べなくては！！！って感じですね。