有機肥料とはどんなものを？

農産工房金沢大地のスタッフ　野良魔女です。
本日、お客様よりお電話にてお問合せをいただきました。
「金沢大地の有機小麦などには、どんな有機肥料を使っていますか？」
というようなご質問でした。
この方、金沢大地のサイトをご覧になったことがないそうですが、確かに私も最初は有機肥料に何を使っているのか知りたいと思ったものです。
この答えは、金沢大地とはの中の有機栽培について書かれている部分で、

堆肥もみずからつくる。安全な原料で安心の有機肥料

という内容で記載されています。ぜひこの機会にご覧になっていただきたいと思います。

そうそう、今日は２２度もあったので農場の様子を、と思い、カメラ片手に行ってまいりました。
この子たちは、金沢大地のオーガニック豆腐を作ったときに出るおからや、有機農産物の残り、時には柵を超え栽培中の有機小麦や有機大麦の若葉まで食べてしまう、なんともぜいたくなお食事をなさっています。いいもの食べている山羊さん羊さんの糞もお役立ちですね。


ひさびさにカメラ抱えて来た私をじっと見る山羊と羊
（もしかして私、にらまれてる？？）

この山羊さん羊さん、５月～６月に開催される「羊の毛刈りイベント」で会うことができますので、みなさまお楽しみに！！
今日は５月並みに暖かかったので、この子たちは多分、とても暑かったでしょうね。