こんばんは、上田です。
よ、夜中の更新になってしまった~~~!!
前回に引き続き、さっそく大豆を殻から出します。
よーし!気合いれていきますよ~~~♪
こんな風に一つ一つ開くこともできますが、
ちょっとキリがないですね...
そこで、プロは必殺豆叩きという技を使うそうです。
私も今日知りました(笑)
豆叩きのやり方は簡単です。
壁などに叩きつけて、まとめて大豆を取りだします。
こうすると、一気に豆がとれるんですね。
さて、収穫した大豆ですが、
周りの人からの引きとめを振り切って、
一粒だけ生で食べてみました。
「あ、青臭い...」
だから、やめておけと言われたんですね...食い意地にやられました(涙)
でも、幸運の大豆の強い生命力を感じる味でした。