野良魔女です。またまた食料自給率の計算。
『農産工房金沢大地のトップページ右下に、FOOD ACTION NIPPONの食料自給率1%アップ運動のバナーがあるのですが、そこで食料自給率の計算ができます。』
は、とても楽しい。
で、とても詳しく計算できる。牛乳やお肉などは国産でも、エサのほとんどを輸入にたよっているから、自給率は100%ではなくて11%などに激減する!そうかぁ!奥が深いんだね~
さらに、「フードマイレージ」っていうのがある。こちらはよくあるマイレージのようにポイントが高いほどいいのではなく、低いほど・・・つまり、食品を運んでくる距離が短いほどGoodなのだそうだ。海外から運んでくるとマイレージがすっごく大きくなる、逆に近隣の農家さんが作った米や野菜を食べるとマイレージダイエットできて環境にもやさしい。なるほどーもうちょっと検索して調べてみよーっと。
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で、とても詳しく計算できる。牛乳やお肉などは国産でも、エサのほとんどを輸入にたよっているから、自給率は100%ではなくて11%などに激減する!そうかぁ!奥が深いんだね~
さらに、「フードマイレージ」っていうのがある。こちらはよくあるマイレージのようにポイントが高いほどいいのではなく、低いほど・・・つまり、食品を運んでくる距離が短いほどGoodなのだそうだ。海外から運んでくるとマイレージがすっごく大きくなる、逆に近隣の農家さんが作った米や野菜を食べるとマイレージダイエットできて環境にもやさしい。なるほどーもうちょっと検索して調べてみよーっと。