鳩麦: 2008年12月アーカイブ

こんにちは。金沢大地・スタッフの鳩麦です。
金沢では昨日あられが降りましたが、今日はすがすがしい晴天です。
あられが降っても驚かない季節になりました。つくづく冬です。

さて、みなさんはパンがお好きですか?
私は好きです。
我が社スタッフ野良魔女さんが金沢大地の国産有機小麦粉を使って、食パンを作ってきてくれました。なんと、あんこも手作りだそうで!
本当に美味しく、幸せなお昼休みを過ごしました。また作ってきてください、野良魔女さん。

そんなこんなで、今月より「天然酵母パンセット」が新発売となりました!
金沢大地の国産有機小麦粉ゆきちからと石臼挽き全粒粉を使用した、天然酵母パン。天然酵母パンセットを作ってくださっている、ベンベーカリーさんのパンを先日スタッフでいただきました。食べ応えのある、しっかりとしたパンで大変おいしかったです。みなさん、是非お試し下さい。

「天然酵母パン」
天然酵母パン
 ↑天然酵母パン